Buah dan Sayuran

Medlar - Mespilus germanica


GeneralitŠ°


Mespilus germanica adalah semak atau pohon kecil yang berasal dari Eropa dan Asia, dengan daun gugur, tidak berumur panjang, yang pada usia lanjut dapat mencapai tinggi 4-6 m. Kulitnya keabu-abuan, halus; mahkota bundar, sangat bercabang, padat. Daunnya besar, dengan tangkai daun pendek, lonjong, hijau gelap di sisi atas, hampir putih di sisi bawah. Di musim semi, di bulan Mei, ia menghasilkan bunga soliter, di puncak cabang baru, berwarna putih. Pada musim gugur medlar menghasilkan buah bulat, berwarna oranye intens, yang memiliki konformasi yang mirip dengan mahkota di bagian atas, medlar berisi 3-5 biji besar. Buah-buah Mespilus germanica dapat dimakan, tetapi rasanya sangat asam; Medlar biasanya dipetik setelah salju musim gugur pertama dan dibiarkan kering di tempat yang sejuk dan gelap sampai kulitnya berubah kecokelatan, jadi hanya buah-buahan manis yang bisa dicicipi.
M. cuneatus adalah spesies yang ada di Asia, selalu dengan buah-buahan yang dapat dimakan, juga digunakan dalam pengobatan oriental.

Pencahayaan



Medlar membutuhkan posisi cerah untuk tumbuh tanpa masalah, tetapi juga berkembang dengan baik di posisi semi-teduh, di mana ia dapat menikmati sinar matahari setidaknya selama beberapa jam setiap hari. Tanaman ini tidak takut dingin, tetapi disarankan untuk memperbaiki spesimen yang sangat muda untuk musim dingin pertama setelah penanaman, menempatkannya di tempat yang juga terlindung dari angin, faktor yang dapat merusak cabang. Mespilus germanica adalah varietas pedesaan dan tahan dan dapat dengan mudah menahan bahkan suhu musim dingin mencapai -15 ° C, sehingga menjadi tanaman yang dapat ditanam bahkan di tempat-tempat di ketinggian tinggi.
Tanaman ini memiliki siklus hidup yang dapat mencapai bahkan lima puluh tahun, bahkan jika produksi buah-buahan akan secara bertahap turun.
Untuk memiliki perkembangan yang lebih kuat, pabrik medlar pada awalnya harus diekspos untuk periode tertentu pada suhu sekitar 7 ° C.

Penyiraman



Variasi tanaman ini tahan hujan, tetapi mungkin perlu disiram secara melimpah di musim kemarau yang berkepanjangan. Di musim gugur dan musim semi, kubur pupuk organik di kaki tanaman. Jenis tanaman ini tidak menyukai tanah dengan drainase yang buruk, yang dapat menyebabkan stagnasi, faktor yang dapat menyebabkan pembusukan yang berbahaya; menghargai, bagaimanapun, tingkat kelembaban yang baik, yang memungkinkan pengembangan yang lebih baik. Spesimen termuda perlu disiram secara teratur, hingga sekitar tahun keempat.

Tanah



Itu lebih suka tanah gembur, kaya akan bahan organik, dikeringkan dengan sangat baik; takut tanah yang sangat basa. Ini adalah tanaman yang memiliki tingkat adaptasi yang baik bahkan dalam substrat yang tidak cocok untuknya. Substrat ideal juga tergantung pada jenis batang bawah yang digunakan; dalam hal apa pun itu harus non-berkapur dan dengan tingkat kelembaban tertentu, tetapi yang tidak memungkinkan pembentukan stagnasi air, berbahaya bagi tanaman.
Untuk menghasilkan buah yang lebih baik tanah harus dijaga bebas dari tanaman dan gulma; dalam beberapa kasus, kami melanjutkan dengan menabur rumput yang dapat menangkal kehadiran jenis rumput lainnya dan untuk mempertahankan tingkat kelembaban tanah yang baik.

Perkalian



Reproduksi jenis tanaman ini dapat dilakukan melalui biji di musim semi; tanaman baru harus ditanam dalam wadah selama setidaknya beberapa tahun sebelum dapat ditanam. Namun, teknik yang paling banyak digunakan untuk multiplikasi medlar adalah teknik yang dipraktikkan melalui okulasi. Batang bawah yang paling umum digunakan adalah quince, pear atau hawthorn. Teknik okulasi yang paling banyak digunakan adalah dengan sayatan berbentuk T, atau teknik bahasa Inggris double-split.
Untuk menanam tanaman ini disarankan untuk mengikuti beberapa indikasi jarak. Jika tanaman ditanam di dekat rumah, ada baiknya setidaknya ada 4 meter, untuk varietas berdimensi lebih kecil. Ketika tanaman ditanam sebagai semak, mereka harus berjarak setidaknya 4,5 meter.

Hama dan penyakit


Tumbuhan ini, dan buahnya, jarang terkena hama atau penyakit. Masalah yang paling luas adalah yang berhubungan dengan penyakit jamur, seperti embun tepung, keropeng, bercak daun dan antraknosa. Mereka dapat disebabkan terutama oleh kondisi lingkungan yang tidak menguntungkan, dengan persentase kelembaban atau air yang berlebihan. Mereka harus dikontraskan dengan intervensi tepat waktu yang memungkinkan untuk mengubah kondisi lingkungan dan untuk menghilangkan masalah, menggunakan produk antijamur khusus untuk disemprotkan pada tanaman.

Medlar - Mespilus germanica: Variety



Ada berbagai varietas dan kultivar medlar, yang dapat berhasil dibudidayakan dan yang berbeda dalam ukuran tanaman dan buah-buahan yang dihasilkan, serta dalam periode berbuah dan di ada atau tidaknya biji di dalam buah. Varietas yang paling banyak dibudidayakan adalah Royal, Nottingham, yang memiliki buah-buahan coklat dengan ukuran sekitar 4 cm dan Belanda, dengan buah-buahan yang memiliki warna cenderung merah karat. Varietas Italia yang paling tersebar luas adalah Precoce, Nespolo d'Olanda, yang memiliki buah yang cukup kecil dan Grosso di Germania, yang menonjol karena buahnya yang besar, rasanya yang manis. Biasanya medlar yang ditanam di Italia dibedakan berdasarkan ukuran buahnya, dengan klasifikasi yang meliputi buah kecil, buah sedang dan buah besar.

Video: Fall Medlar Mespilus germanica Harvest (Agustus 2020).